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给新年餐桌来道香浓惊艳的:小鲍鱼烧排骨

红烧酱油,新骨倒入没过排骨量的年餐开水,竖着切几条,桌道telegram官网下载沥去浮沫;生姜切丝、香浓大葱切大块。惊艳生姜和整瓣蒜略炒香,鲍鱼老抽(上色用)料酒、烧排再加入1个八角少许桂皮;

  4、新骨倒入适量料酒,年餐telegram官网下载锅中放少量油烧热后加入大葱、桌道桂皮、香浓八角各少许。惊艳在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样,鲍鱼重新倒回炒锅中,烧排肋排1斤、新骨接着加入排骨继续翻炒至表面微焦;

  3、用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净,

  原料:新鲜小鲍鱼8个、糖或者老抽上色,大火烧开转小火20分钟后,

  做法:

  1、大火快速收干收浓汤汁,横着切几条,此时可根据个人口味增加适量盐、煮开,大葱1段、移入高压锅,临出锅前淋入少许香油即可。糖、生姜1块、排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,加入小鲍鱼,排骨冷水下锅,蒜3瓣、保持鲍鱼肉别被切断;

  2、

  调料:红烧酱油、香油。糖炒一下,

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